调料餐饮业务该怎么跑

餐饮行业调料怎么做账

餐饮店调料干货手卡作为一家餐饮店，调料和干货的选择至关重要，它们直接影响到菜品的口味和质量。正确的选择和使用可以提升菜品的口感和吸引力，吸引更多的顾客。以下是一份综合的餐饮店调料干货手卡，涵盖了常见的调料和干货品种及其用途，希望对您的餐饮业务有所帮助。 调味料1. 盐 用途：调节菜品的咸度，提升风味。 注意事项：适量使用，避免过咸。2. 胡椒粉 用途：增添菜品的香味，提升口感。 注意事项：可根据口味添加，注意不要放过多。3. 酱油 用途：增加菜品的鲜味和色泽。 注意事项：选择...