红酒开瓶后放一个月还能喝吗

红酒开过后又封存还能喝吗

红酒开瓶后放置一个星期后喝会对红酒的品质产生一定影响。红酒在瓶子里会与空气接触，经过一段时间后，可能会发生一些变化。以下是一些可能出现的情况： 1. 氧化红酒与空气接触后会发生氧化。虽然氧化会改变酒的口感和风味，但并非所有红酒都会因此而变得不可喝。一些年份较长的红酒甚至需要一定的氧化时间来释放更多的风味。但一般来说，年轻的红酒不适宜长时间暴露在空气中。 2. 口感变化红酒在瓶子里放置一段时间后，可能会表现出更平衡、更柔和的口感，特别是对于较为浓烈的红酒来说。 3. 风味变化开瓶后的红酒可能会因为挥发性物质的流失而导...