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仙桃华美食品厂如何确保产品质量和卫生安全？仙桃华美食品厂是一家专业生产猪肉制品的企业，为了确保产品的质量和卫生安全，需要采取一系列措施。1. 选择优质原材料优质原材料是保证产品质量的前提。仙桃华美食品厂会选择具有完整检疫证明和产地证书的生猪，保证生猪的种类、来源和健康状况符合国家标准。还会选择符合食品安全标准和质量要求的辅料。2. 严格执行生产标准为了保证产品的质量和安全，在生产过程中，仙桃华美食品厂会严格执行生产标准。这包括：保持生产车间卫生、实行员工穿戴卫生服、按标准采购、检验原料、进行熟化处理、加工制作、产品...