泰州的特色美食

泰州特色名吃

探寻泰州特色美食泰州地处江苏省中部，历史悠久，文化底蕴深厚，拥有丰富的特色美食。下面将介绍泰州的一些特色美食： 1. 糖醋小排泰州糖醋小排是当地的传统名菜之一，选用当地优质的猪排，制作成小巧玲珑的小排，外酥里嫩，再加上独特的糖醋酱汁，甜中带酸，口感极佳。 2. 扬州炒饭泰州地处江苏北部，受到扬州美食文化的影响深厚，扬州炒饭成为泰州的特色美食之一。这道炒饭选用当地的优质大米和新鲜食材，炒制出色，口感鲜美。 3. 黄桥烧饼黄桥烧饼是泰州当地的传统特色小吃，外酥内软，金黄酥脆，口感香甜，香气四溢，是当地人和游客...