曲奇饼干的做法配方
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淡奶油曲奇饼干的做法
曲奇饼干是一种美味的小点心,香甜可口,制作过程也十分简单。下面我将为你介绍一种常见的曲奇饼干制作方法。 材料: 面粉:200克 黄油:150克 细砂糖:80克 鸡蛋:1个 香草精:适量 苏打粉:3克 步骤: 将黄油软化至室温,加入细砂糖,用打蛋器搅打至颜色变浅,体积膨胀。 加入蛋液,搅拌均匀。 筛入面粉和苏打粉,加入香草精,用刮刀拌匀成面团。 将面团放入保鲜膜中,冷藏30分钟。 取出面团,擀成厚度约0.5厘米的薄片,使用曲奇模具按出造型,放置在烤盘上。 预热烤箱至180摄氏度,将烤盘放入烤箱...