餐饮预定员的岗位职责

餐饮提前预定的话语

岗位要求：1. 专业知识：餐饮管理、酒店管理等相关专业背景，熟悉餐饮服务流程和规范。2. 沟通能力：良好的沟通和协调能力，能与客户、厨房、服务员等多方进行有效沟通。3. 时间管理：能够灵活安排预定，合理利用餐厅资源，确保顾客预订的顺利进行。4. 细致耐心：对细节有高度关注，能够耐心倾听客户需求，提供个性化的预订服务。5. 抗压能力：能够在高峰期处理多个预订需求，保持良好的工作状态。 工作内容：1. 接受预订：接听客户预订电话，记录预订信息，包括预订时间、人数、特殊要求等。 2. 协调资源：根据餐厅实际情况，安排合...