竹叶青茶叶发绿变褐色正常吗
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竹叶青茶泡出来发黄
竹叶青茶是一种经过特殊工艺制作的绿茶,通常具有清香、鲜爽的特点。然而,如果竹叶青茶叶在储存或加工过程中发生了发绿变褐色的情况,这可能与以下几个因素有关: 1. 储存条件不当竹叶青茶叶如果暴露在阳光下或高温潮湿的环境中,可能会导致叶片中的叶绿素失去稳定性,从而发生褐化反应,使茶叶从绿色变为褐色。 2. 加工工艺问题在制作过程中,如果加工温度控制不当或加工时间过长,也可能导致茶叶叶绿素和酶类物质的异常变化,从而引起茶叶变色。 3. 茶叶自身品质问题有时茶叶本身的品质问题,例如采摘不当、嫩叶含水过多等,也可能导致茶叶变色...