春尖茶属于什么茶类

金壶春茶叶是什么茶

金壶春茶是一种传统中国绿茶，属于炒青绿茶的茶类之一。它产自中国的江苏省扬州市，以制作工艺精细、茶质鲜爽而闻名。金壶春茶的叶片细嫩匀整，色泽碧绿，油润光泽，干茶香气扑鼻，汤色浅黄明亮，清香浓郁、顺滑爽口。金壶春茶的品质评定主要从外形、内质、汤色、香气、滋味、叶底等方面进行评判，其中香气、滋味、叶底是评定金壶春茶的关键指标。1. 水温：金壶春茶适合用8085摄氏度的温水冲泡，保持茶叶的鲜爽口感。2. 茶具：建议使用玻璃茶具或紫砂壶，以便观察金壶春茶的叶底和汤色。3. 冲泡时间：初冲约20秒，第二泡约15秒，后续泡可适当...