浙江省特色美食PPT

浙江省特色美食

浙江省是中国东部沿海地区的一个重要省份，以其丰富的水产资源、优质的茶叶和独特的烹饪技艺而闻名于世。以下是浙江省的一些特色美食： 1. 宁波小吃宁波小吃以其独特的口味和精致的制作工艺而著称。其中最有名的是“汤团”、“汤粉”、“生煎”、“扁食”等。汤团是一种用糯米做皮，馅料有肉、虾仁、豆沙等，入口鲜嫩可口的小吃。 2. 杭州菜杭州菜以其清淡爽口、注重原汁原味而著称。其中最有名的菜肴包括“西湖醋鱼”、“东坡肉”、“叫化童子鸡”等。西湖醋鱼是将鱼片入醋腌渍后再蒸熟，再淋上香醋、香油、姜丝等调料而成，口感酸甜爽口。 3. 温...