阿胶糕的制作方法与配料表

阿胶糕的制作方法与配料表

阿胶糕的制作方法与配料阿胶糕是一道传统的中华美食，以阿胶为主要原料，口感滑嫩，营养丰富。下面介绍阿胶糕的制作方法与配料，供参考。配料：1. 阿胶：100克2. 红枣：适量3. 黑芝麻：适量4. 核桃仁：适量5. 糯米粉：200克6. 清水：适量7. 冰糖：适量步骤：1. 准备工作：将红枣、黑芝麻和核桃仁分别洗净备用；将糯米粉过筛，放入干净的容器中备用；将阿胶切成小块备用。2. 煮阿胶汤：取一小锅，加入适量清水，放入阿胶块，用小火慢慢煮溶，搅拌均匀，煮至阿胶完全融化成汤状。3. 炒馅料：取一小锅，放入适量清水和红枣，...