做奶茶一般用什么茶叶
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做奶茶用的是什么茶叶最好
制作奶茶所用的茶叶种类奶茶,作为一种广受欢迎的饮品,其茶叶选择主要取决于你所指的奶茶类型。奶茶的制作通常包含两种基本成分:红茶或绿茶,以及牛奶。下面分别介绍这两种茶叶:1. 红茶: 基础奶茶:最常见的是使用红茶粉或者红茶包。红茶粉是经过发酵的,口感醇厚,适合奶茶的浓郁口感。红茶包则方便快捷,茶叶种类多样,如红茶、英式红茶(如伯爵红茶、红茶拿铁等)和乌龙茶(如红茶乌龙)。 特色奶茶:如港式奶茶,会选用红茶,如正山小种或滇红,经过煮沸后加入糖和炼乳,口感醇厚且带有一定的果香。2. 绿茶: 抹茶奶茶:这...