餐饮仓管岗位职责内容

餐饮仓管员岗位职责

餐饮仓管岗位通常负责管理餐厅的库存和仓储系统，以确保食品和物资的储存、交付和管理。以下是餐饮仓管岗位的一般职责： 库存管理：负责监督和管理所有库存活动，包括进货、存储、领料和盘点。确保库存记录的准确性和实时更新。 供应链管理：与供应商合作，确保餐饮所需的食材和物资按时到货，并且符合质量标准。 仓储组织：负责优化仓储空间的使用，确保存储区域的清洁、整洁和安全。 提供支持：向厨房和其他部门提供所需的食材和物资支持，确保餐厅运作的顺畅。 质量控制：负责监督食品和物资的保质期，确保使用新鲜和高质量的食材。 成本...