茶叶蛋怎么煮才硬

怎样做茶叶蛋既简单又好吃

### 如何制作更硬的茶叶蛋？ 茶叶蛋是一道受到广泛喜爱的传统中国小吃，制作简单，味道美味。但是有时候，我们可能希望茶叶蛋更硬一些，这样口感更好。下面是一些方法和技巧，帮助你制作更硬的茶叶蛋： #### 1. 选用新鲜的鸡蛋： - 使用新鲜的鸡蛋是制作硬茶叶蛋的第一步。新鲜的鸡蛋蛋白质含量高，更容易凝固，因此茶叶蛋更容易变硬。 #### 2. 加大蛋煮制时间： - 增加蛋的煮制时间可以使蛋更硬。通常，茶叶蛋的煮制时间在30分钟到1小时之间，你可以尝试延长煮制时间至1小时以上。 #### 3. 调...