烤制茶叶
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烤茶叶蛋怎么烤窍门
如何制作美味的茶叶蛋?烤茶叶蛋是一道简单又美味的小吃,受到了许多人的喜爱。它的制作方法简单易行,下面我将为你详细介绍烤茶叶蛋的材料和做法。 材料:1. 鸡蛋:10个2. 茶叶:适量(一般选用普洱茶叶或红茶叶)3. 酱油:适量(建议选用老抽,可使茶叶蛋呈现出深沉的色泽)4. 盐:适量5. 桂皮:12块6. 八角:23颗7. 小茴香:适量8. 冰糖:适量(可根据个人口味添加) 做法:1. 准备工作: 将鸡蛋清洗干净,用小刀在鸡蛋表面轻轻敲打,使鸡蛋表面裂开,以便入味。 锅中加水,水量要能够淹过所有的鸡...