三亚椰子鸡介绍

三亚麦田餐饮椰子鸡

三亚麦田餐饮是一家以海南特色菜肴为主打的餐厅，椰子鸡是其招牌菜之一。椰子鸡是一道融合了椰子和鸡肉的美味佳肴，口感清香鲜美，深受食客喜爱。食材准备： 鸡肉：新鲜的鸡肉切块 椰子：新鲜椰子取出椰肉和椰汁 调料：葱姜蒜、盐、胡椒粉、鸡精等 制作步骤： 将鸡肉块用盐、胡椒粉腌制片刻，提升鲜嫩口感。 热锅凉油，爆香葱姜蒜。 放入腌制好的鸡肉，煸炒至变色。 倒入椰汁和椰肉，加入适量清水，炖煮至鸡肉熟透入味。 最后加入鸡精调味，出锅前撒上葱花点缀。 建议...