茶叶炒好后还要晒吗

刚炒好的茶叶怎么保存

茶叶炒制过程中照片的对比茶叶炒制是制作优质茶叶的重要环节之一，不同的炒制时间和温度会影响茶叶的口感、香气和色泽。下面将通过图片对比展示茶叶炒制过程中的不同阶段：在初炒阶段，茶叶开始发生颜色变化，香气逐渐释放出来，茶叶的水分开始蒸发。此时的茶叶还保持一定的弹性，质地较为柔软。持续炒制后，茶叶的颜色更加深沉，香气更加浓郁，水分继续减少，茶叶开始变得脆硬。在这个阶段，需要掌握好温度和时间，以免过度炒制导致茶叶苦涩。当茶叶炒制完成时，茶叶呈现出金黄色或深绿色，茶香四溢，口感顺滑，茶叶干燥而有弹性。这时的茶叶已经达到最佳炒制...