茶叶烤鸡的做法
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茶香烤鸡
茶叶烤鸡是一道流行于中国南方的名菜。将鸡肉用茶叶、香料等调料腌制后,再经过烤制而成。茶叶烤鸡以色香味俱佳而著名,下面我将详细介绍茶叶烤鸡的风味特点。一、口感鲜美茶叶烤鸡烤至外焦里嫩,口感鲜美,肉质细嫩紧实,吃起来非常有嚼劲。肉质内部的香味和茶叶调料的香气相融合,让人不禁流口水。二、香气浓郁茶叶烤鸡的香气浓郁,其中以茶香最为突出。腌制的时候,鸡肉和茶叶充分融合,烤制后又有了独特的烟熏香味,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。三、口感丰富茶叶烤鸡含有多种调味品,口感味道非常丰富。茶叶和香料的复杂调味,让烤鸡的味道层次分明,一口下去...