餐饮油烟执法存在问题

餐饮油烟执法权

餐饮油烟执法：保障公共健康与环境卫生餐饮油烟执法是一项重要的公共卫生措施，旨在保障人们的健康和环境的卫生。油烟是指在烹饪过程中产生的烟雾和气味，其中包含大量的有害物质，如挥发性有机化合物（VOCs）、颗粒物、苯和多环芳烃等，对人体健康和环境造成潜在危害。 执法目标与原则1. 保护公众健康：主要目标是减少餐饮业油烟排放，降低空气污染对居民健康的影响。2. 环境保护：通过控制油烟排放，减少对周围环境的污染，保护生态环境。3. 合法合规：确保餐饮业者遵守相关法律法规，依法经营，不违规排放油烟。 执法手段与措施1....