**** 制作美味茶叶蛋的完美指南 制作茶叶蛋的步骤:1. 准备材料: 鸡蛋(新鲜的最好) 茶叶(黑茶叶或绿茶叶都可以) 八角、桂皮、花椒(可选,用于增添香味) 生抽(酱油)、老抽(酱油)、盐、水2. 煮鸡蛋: 先把鸡蛋放入冷水中,水量要足够淹没所有的鸡蛋。 将水煮沸,然后转小火,继续煮10分钟。 煮好后,用冷水冷却,这样鸡蛋容易剥皮。3. 准备茶叶汁: 将茶叶、八角、桂皮、花椒等放入锅中,加水,然后加入适量的生抽和老抽。 将调料煮沸,然后转小火,焖煮一段...