茶道中水洗的用法
-
茶叶洗茶
专业水洗茶叶的过程在茶叶生产过程中,水洗是一个重要的步骤,它有助于去除茶叶中的杂质、残留农药和粉尘,同时能使茶叶展现更加清新的口感和香气。下面是水洗茶叶的详细过程: 1. 准备阶段在水洗茶叶之前,需要准备好以下工具和设备: 清洁的水源:最好使用过滤或纯净水。 大型容器:用于装水和浸泡茶叶。 待水洗的茶叶:这些茶叶应该是新鲜采摘的,未经过烘焙或加工。 2. 水洗操作按照以下步骤进行水洗茶叶: (a) 茶叶装入容器将新鲜采摘的茶叶放入大型容器中。 (b) 加入清水用凉水(最好是过滤水或纯净水)把茶叶完全浸泡...