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探寻各地美食文化，品尝当地特色佳肴美食是中国的一张重要名片，各地的美食文化各具特色。以下是来自不同地区的标志性美食。1. 北京烤鸭北京烤鸭是中国传统名菜之一，是北京的地方特色之一。选用肥嫩的鸭子，用传统的炭火烤制，酥脆外皮，肉质鲜嫩，且不腻不膻。值得一提的是，品尝北京烤鸭时除了鸭肉，还要搭配葱丝、细面饼、黄瓜条等配菜。2. 上海小笼包小笼包是上海的特色美食之一，以精细制作，皮薄馅嫩而著称。鲜美的汤汁和热腾腾的肉馅让人忍不住一口一个。品尝小笼包时，需蘸一点醋和姜丝，以让口感更加清爽美味。3. 广东早茶广东早茶也叫“点...