茶叶烘干和炒干的区别

茶叶炒完要风干吗?

炒好茶叶的烘干与保存炒好茶叶是制作高质量茶叶的重要工序之一。完成炒好后，正确的烘干和储存方法对于保持茶叶的新鲜和优质非常重要。烘干是炒好茶叶后的必要步骤，它有助于去除多余的水分并稳定茶叶的质地和味道。以下是一些常用的茶叶烘干方法： 阳光烘干将炒好的茶叶摊开放在通风良好的地方，让阳光自然烘干。这种方法能帮助茶叶散发出清新的香气，但需要注意避免过度曝晒以免影响茶叶的口感和色泽。 炉火烘干将茶叶放置在火炉或烤箱中进行烘干。这种方法需要严格控制温度和时间，以防止茶叶烘焦或失去香气。 烘干机使用专业的茶叶烘干机进行烘干，这种...