餐饮新店开业前期计划表

开一家餐饮店需要经历一系列的前期准备工作，以下是一般餐饮前期开业流程图，供您参考：

1. 市场调研和定位

进行市场调研，了解所在地区的消费水平、人群口味喜好，确定餐饮店的定位和目标客户群。

2. 制定商业计划书

编写详细的商业计划书，包括店铺定位、市场分析、运营策略、财务预算等内容。

3. 寻找合适的门店位置

选择适合经营餐饮业务的位置，考虑人流量、租金、竞争对手等因素。

4. 注册公司和申办相关证照

注册公司，办理营业执照、卫生许可证、消防安全审核等相关证照。

5. 设计和装修店铺

根据餐饮店的定位和风格，设计并装修店铺，包括厨房、用餐区和卫生间等。

6. 采购设备和原材料

购买需要的厨房设备、餐具、原材料等，保证食品质量和营运顺畅。

7. 招聘人员和进行培训

招聘厨师、服务员等人员，进行岗位培训，确保服务质量和员工素质。

8. 制定菜单和定价策略

设计菜单，确定菜品种类和定价策略，保证菜品口味和价格的竞争力。

9. 进行营销推广活动

制定开业推广方案，通过社交媒体、宣传单页、特惠活动等手段吸引顾客。

10. 开展试营业

进行试营业阶段，接受顾客反馈，不断优化菜单和服务，为正式开业做准备。

以上是一般餐饮前期开业流程，具体情况还需根据实际情况进行调整和安排。祝您的餐饮店开业顺利！