没开红酒十年了能不能喝了

红酒在适当的条件下是可以保存很长一段时间的。但是，红酒的保存和品质受到很多因素的影响，比如储藏温度、光线、湿度以及氧气的接触。如果你的红酒保存在适当的条件下，那么十年后它可能依然可以饮用，而且有些红酒甚至在陈年后会更加美味。不过，如果你一直未曾妥善储藏红酒，仅仅是把它放在房间里或是阳光直射的地方，那么这瓶酒很可能已经变质，不适合饮用了。

1.

外观

：首先要看红酒的颜色是不是正常的。年代久远的红酒往往会逐渐变浅，变成红宝石般的颜色，如果你看到酒液偏棕色，很可能已经变质。

2.

气味

：倒出一些红酒，闻一闻是不是有霉味或是其他异味。正常情况下，红酒会有各种花果香气，如果酒味不对，就表示不适合饮用了。

3.

尝试品尝

：最终的判断是品尝一下酒味。储藏得当的红酒在陈年后会变得更加丰富、柔和，如果你喝到的是清新、平衡的口感，那么这瓶红酒很可能还保持着良好的品质。

如果你发现十年前买的红酒还保存得相对良好，那么就尝试品尝一下吧。不过，如果外观、气味或口感有任何异常，就不要强迫自己饮用了，这可能对健康有害。另外，对于其他储藏了很长时间的酒品，你也可以研究一下有关它们的品鉴指南，这样有助于更好地了解酒品的保存和鉴别方法。