生日宴菜品清单

生日是一年中最特别的日子之一，为了让生日更加难忘，一顿美味的生日大餐是必不可少的。以下是我为您推荐的简单又美味的生日菜谱：

前菜：

1. 意式凯撒沙拉：将生菜、面包丁、培根丁和帕玛森芝士碎混合，淋上凯撒沙拉酱，简单又美味。

2. 芝士拼盘：搭配各种口味的奶酪、葡萄、坚果和蜂蜜，搭配红酒更佳。

主菜：

1. 烤三文鱼：用柠檬汁、橄榄油、大蒜和香草腌制三文鱼，烤至金黄色，口感鲜嫩。

2. 香煎牛排：用盐、胡椒和牛排调味，煎至喜欢的熟度，配上黑胡椒汁或蘑菇汁。

配菜：

1. 烤时蔬：将胡萝卜、洋葱、番茄等蔬菜切块，用橄榄油、盐和胡椒调味，烤至软糯。

2. 奶油土豆泥：将土豆煮熟捣成泥，加入黄油、牛奶、盐和胡椒搅拌均匀。

甜点：

1. 巧克力慕斯：将巧克力融化后拌入鲜奶油，加入蛋黄和糖，冷藏后即可食用。

2. 水果拼盘：切好西瓜、葡萄、草莓等水果，摆盘装饰，淋上蜂蜜或巧克力酱。

以上菜谱简单易做，但口感绝对不简单。您可以根据自己的喜好和食材的实际情况进行调整，定制出一份属于您的生日大餐。祝您生日快乐！