泡椒鸡爪的做法大全视频合集

facai369 生活动态 2024-05-18 894 0 泡椒鸡爪的做法大全家常泡椒鸡爪的做法大全视频播放家庭版泡椒鸡爪的做法和配料窍门泡椒鸡爪的做法大全家常视频

泡椒鸡爪是一道香辣可口的美食，深受人们喜爱。以下是泡椒鸡爪的经典做法：

基本材料：

鸡爪 500克

葱适量

姜适量

泡椒适量

酱油适量

料酒适量

白糖适量

盐适量

食用油适量

水适量

制作步骤：

鸡爪淘净，去指甲，用刀背剁碎，加料酒腌10分钟。

锅中放水，水开后，将鸡爪放入焯水，焯水的目的是去除血水和不洁物。

焯水后的鸡爪捞出沥干水分。

葱姜切末，泡椒切碎备用。

锅里放油，七成热时倒入鸡爪炸至金黄脆酥，捞出沥干油分备用。

锅中留底油，放入葱姜末炒香，加入适量泡椒翻炒出红油。

倒入适量的鸡爪，翻炒均匀。

加入适量酱油，适量料酒，适量白糖，适量盐，适量水烧开，转小火焖煮20分钟至汤汁浓稠即可。

以上就是泡椒鸡爪的经典做法，希望你做得成功！

版权声明

本文仅代表作者观点，不代表百度立场。
本文系作者授权百度百家发表，未经许可，不得转载。