怎么做酸辣粉又好吃又简单视频

facai369 生活动态 2024-05-18 865 0 酸辣粉怎么做好吃视频教程酸辣粉怎么做好吃又简单酸辣粉怎么做好吃又简单的做法酸辣粉怎么做好吃视频怎么做酸辣粉又好吃又简单视频

酸辣粉是一道受广大食客喜爱的传统中国小吃，它的特点是酸、辣、鲜、香，口感韧劲十足。以下是制作美味酸辣粉的步骤。

材料：

粉丝：150克

红薯粉丝：50克

酸辣粉调料包：1个

黄豆芽：适量

黑木耳：适量

五花肉：适量

盐：适量

食用油：适量

葱花、香菜、胡椒粉：适量

白醋、酱油：适量

香辣酱：适量

花生碎：适量

步骤：

将粉丝和红薯粉丝放入锅中煮熟，捞出后过凉水备用。

烧一锅水，水开后将黄豆芽焯水，捞出备用。

将黑木耳泡软切丝，五花肉切丁，葱切丝备用。

锅中倒入食用油，放入五花肉丁煸炒至出油，加入黄豆芽、黑木耳丝煸炒均匀，加入适量煮面时的水，煮开后加入酸辣粉调料包。

加入粉丝和红薯粉丝，煮至入味。

将煮好的酸辣粉装入大碗，用葱花、香菜、胡椒粉、白醋、酱油、香辣酱、花生碎进行装饰点缀。

酸辣粉可以根据个人口味加入适量的香辣酱，调味更佳。

做好的酸辣粉热气腾腾，香气扑鼻，口感韧劲十足，还带有酸辣鲜美的味道，是一道美味可口的地方小吃。

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