餐饮添加剂使用登记表

餐饮添加剂使用登记表是餐饮企业用于记录和管理所使用的各种食品添加剂的表格。这些表格通常由相关部门要求填写，目的是确保餐饮企业在食品添加剂的使用上符合法规，并保证食品安全和质量。

一般来说，餐饮添加剂使用登记表的内容应包括以下几个方面：

这部分内容包括餐饮企业的名称、地址、联系方式等基本信息，以及填写表格的日期和时间。

列出所使用的食品添加剂的名称、CAS编号、用途、使用量等信息。餐饮企业应严格按照食品添加剂的规定使用，并确保使用的食品添加剂均为经过批准的合法产品。

记录食品添加剂的供应商信息，包括名称、联系方式、产品合格证明等内容。这有助于追溯食品添加剂的来源和质量情况。

对每次使用食品添加剂进行记录，包括使用日期、使用量、使用场合等。还应该记录添加剂使用后食品的质量情况，以便追溯和监控食品安全。

填写餐饮添加剂使用登记表的过程应当由经过相关培训的员工进行，确保信息的准确性和合规性。餐饮企业应对填写的登记表格进行定期审核，以确保其符合相关法规要求。

餐饮添加剂使用登记表对于保证餐饮食品安全和质量具有重要意义，餐饮企业应当严格按照相关要求进行填写和管理。